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藕丝小饼  

2017-07-20 08:49:14|  分类: 【生活健康】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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食材:脆藕  玉米面  鸡蛋  面粉

1、莲藕切成细丝,越细越好,用纱布包裹挤出汁水,藕汁可饮用。【学厨艺】藕丝小饼(原) - 自强不息 - lzqwap(自强不息)的博客

 
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2、藕丝加入玉米面、面粉、鸡蛋混合均匀。将面糊捏成球状,蘸上芝麻后下锅。【学厨艺】藕丝小饼(原) - 自强不息 - lzqwap(自强不息)的博客

 
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3、下锅按压成饼,中小火煎至两面金黄即可。【学厨艺】藕丝小饼(原) - 自强不息 - lzqwap(自强不息)的博客

 

特点:金黄诱人的小饼您能想到是藕丝做的吗?专家告诉我们,古籍上记载,莲藕久食,可以延年益寿,所以家庭餐桌上可以经常搭配莲藕!今天夏大厨不仅教您巧切藕丝,巧取藕汁,更带来简单易做的金黄藕丝小饼,如此诱人的美味,

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